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食品(其他)

General food products.

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食品(其他) > 谷物

小黑麦

食品(其他); 谷物

小麦、 黑麦其中包含更多的蛋白质和较少比小麦面筋的营养混合动力。通常在保健食品商店中找到,它是可作为整个浆果、 片和面粉。用于谷物、 砂锅和 ...

小麦胚芽

食品(其他); 谷物

小小核心的胚乳 (无外麸皮小麦籽粒的内在部分)。小麦胚芽有坚果风味,是一个集中的油、 维生素、 矿物质和蛋白质来源。用来添加到各种食品的营养成分。 ...

小麦面筋

食品(其他); 谷物

小麦面粉已被洗净,除去淀粉后剩余的蛋白。面筋蛋白有助于举行中气泡产生的发酵剂。这就是面筋的为什么面包面粉含有高水平和蛋糕面粉含有低水平。 ...

小麦

食品(其他); 谷物

有超过 37,000 的这无处不在的粮食品种。耕种在六千年前,小麦是第二,仅次于水稻作为粮食主食。小麦包含更多面筋比其他谷物,使它面包烘焙的最佳选择。 ...

细面条

食品(其他); 谷物

意大利的小蠕虫。粉丝是非常薄形意粉意大利面。

乌冬面

食品(其他); 谷物

这通常是日本词为面条,在厚和圆的形状。

黑小麦面粉

食品(其他); 谷物

用小黑麦的面粉。因为这面粉是低筋,由小黑麦面粉做成的面包是很重的。为此,它是通常结合 half-and-half 小麦面粉。

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