20 词条
奶酪的贡献者
Cheese
Affidelice au 夏布利
乳制品; 奶酪
在许多方面，l'Affidelice au 夏布利是类似于 Epoisses。它的起源是勃艮第公爵在法国。这种奶酪在夏布利酒的味道和一个容易辨认的气味给它洗一次一周。
aisy cendre
乳制品; 奶酪
传统行业、 农舍、 未经高温消毒、 半软的法国奶酪的母牛的奶制。它有一个圆形状与自然外皮与涂层厚的火山灰覆盖的 。，使这个专业，当地的奶酪沉浸在一张床的灰烬中，至少一个月。它会熟得很慢。奶酪有包围更柔和、 尘世品酒的外层白色、 咸、 ...
allgauer 艾门塔尔
乳制品; 奶酪
传统的厂、 牛奶制成的硬德国奶酪。它有一个车轮形状与光滑、 涂蜡、 天然果皮的 。它用作表奶酪，但也是好的熔化和烧烤。奶酪是甜的果香的核桃大小的孔。 ...
