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Herbs & spices

香料的贡献者

Herbs & spices

辣椒

食品(其他); 香料

香料,说明:粉状调味品,从各种热带辣椒,包括红辣椒等制成。非常辣,所以谨慎使用。也称为红辣椒。看起来像辣椒。很辣,刺鼻。用途:肉类,鸡蛋,奶酪,Cajun的食谱 ...

莳萝子

食品(其他); 香料

香料(整体或研磨)描述:干的莳萝植物的种子。辛辣,浓郁,“莳萝泡菜”味,更辛辣比草本植物。用途:肉类,沙拉,酱料,蔬菜

细香葱

食品(其他); 香料

药草(鲜秸秆,或冷冻和干燥冷冻)说明:纤细绿色,草样,空心茎一样。与洋葱和韭菜有关。维生素A的来源,洋葱或大蒜味。用途:开胃菜,奶油汤,鱼,沙拉,鸡蛋和奶酪菜,酱,贝类及部分“调味香菜”混合 ...

调味香菜

食品(其他); 香料

混合草药 (崩溃干叶片) 描述: 法国由剁得细细的草药、 通常山萝卜、 韭菜、 香菜、 龙蒿的混合物制成的调料。用途: 奶酪、 鸡蛋、 鱼、 家禽

橘子皮

食品(其他); 香料

See "orange peel"

柠檬香蜂草

食品(其他); 香料

草本 (新鲜的小树枝) 描述: 薄荷形的叶子,也叫香膏。甜,柠檬味道的柑橘气味。用途: 果酱和果冻等、 沙拉、 汤、 茶

独活草

食品(其他); 香料

草本 (新鲜的小树枝) 描述: 大,黑暗-芹菜等绿叶 ;种子被称为芹菜籽。味道: 强芹菜的味道。用途: 沙拉、 汤品。

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