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素食主义者
很简单,一个素食主义者是一个人避开肉或其他动物性食品的消费。然而,素食主义已经施行了自古以来,当然不是一个多面。素食主义的广泛的 自定义,可以根据个人原则包括宗教 (某些印度教和佛教的教派),伦理 (虐待动物和世界食品资源的利用效率),各种营养 (减少脂肪和胆固醇的健康福利) 和经济 (nonmeat 产品有的平均成本较低)。今天有几种类型的素食主义者。绝对素食者,素食世界的纯粹是谁和谁有最有限的饮食,可拒绝吃所有动物衍生食品包括黄油、 奶酪、 鸡蛋和牛奶。蛋类乳酸素食主义者认为这种动物相关食品可以接受,但是,当然,不吃肉。然后有那些素食主义者,会吃鱼和/或家禽,而不是其他动物的肉。一刀切,大多数的素食主义者更喜欢他们的食物有机蔬菜和 (如果他们吃鱼和鸡) 有机地喂。素食主义者获得其蛋白质从不同的来源,如从豆科植物大家族的食品。
- 词性: 名词
- 同义词:
- 词汇:
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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