- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Quick leivän, joka on leavened kanssa baking sooda happamat ainesosan yleensä kirnupiimän yhdistettynä. Irlannin sooda leipä on tämän Tyylilaji tunnetuin.
Industry:Culinary arts
1-İnç-derin iki levha kek yapmak için kullanılan ya da Sünger Kek jelly kullanılan hakkında bir dikdörtgen fırın pan ile alır. Bu tava genellikle 15 1/2 ¥ 10 1/2 ¥ 1 inç vardır; ancak orada küçük bir pan 12 ölçme ¥ 7 ¥ 3/4 inç ve bir daha büyük bir ölçü 17 ¥ 11 ¥ 1 inç.
Industry:Culinary arts
Das inoffizielle Nationalgetränk Mexikos, Pulque ist der fermentierte Saft der Agave. Weiß, Dick und ziemlich süß ist.
Industry:Culinary arts
Asli Afrika, semangka adalah salah satu dari dua kategori luas melon, selain melon. Dianggap kurang canggih dari dua karena itu tidak memiliki rasa kompleksitas dan memiliki tekstur yang berair. Tetapi ada orang-orang yang tidak akan perdagangan sepotong semangka di hari musim panas untuk apa pun. Ada yang tak terhitung jumlah semangka varietas tetapi Amerika paling populer adalah bentuk besar, oval memanjang dengan beraneka ragam atau hijau bergaris, two-tone atau kulit abu-abu hijau. Rata-rata 15-35 Pound tapi mungkin jauh lebih kecil atau besar, tergantung pada berbagai. Ada bahkan relatif kecil jenis tentang ukuran menengah blewah. Kelimpahan mengkilat, hitam biji dot manis, merah, menyegarkan lembab daging. Varietas semangka lain memiliki daging yang warna putih-kuning ke merah muda. Mungkin benih berbintik atau solid dan berbagai warna-black, brown, hijau, merah atau putih. Tanpa biji semangka sebenarnya, lebih sering daripada tidak, memiliki beberapa biji tersebar. Benih apa yang ada, namun, kecil, lembut dan dimakan. Semua bagian dari semangka dapat digunakan. Asia cinta panggang benih, dan acar kulit adalah favorit di banyak bagian dunia. Semangka tersedia Mei sampai September, meskipun mereka berada di puncak dari pertengahan Juni hingga akhir Agustus. Mereka menjual seluruh sebagai serta dalam bagian, bagian atau potongan. Melihat untuk simetris melon tanpa datar sisi. Tergantung pada berbagai, bentuk dapat bulat atau persegi oval. Tamparan sisi semangka — jika bergema dengan Buk berongga, itu adalah indikator yang baik semangka matang. Kulit harus membosankan (tidak mengkilap) dan nyaris tidak menghasilkan tekanan. Tidak pernah mengambil rumah melon dengan soft spot, gashes atau cacat lain pada kulit. Memotong semangka harus menampilkan daging berwarna cerah. Kelimpahan benih kecil, putih berarti melon belum matang. Hindari memotong melon dengan daging kasar atau mencari kering. Toko seluruh semangka di kulkas jika mungkin dan terus tidak lebih dari satu minggu. Jika terlalu besar untuk unit Anda, menjaga dalam dingin, tempat gelap. Memotong semangka harus selalu erat dibungkus, didinginkan dan digunakan dalam satu atau dua hari. Harus disajikan dingin, baik di irisan atau dibuat menjadi bola dan menjabat sebagai bagian dari buah Piala atau salad. Semangka mengandung cukup banyak vitamin a dan C. Lihat juga melon.
Industry:Culinary arts
1. Culinarily, kata Perancis ini menggambarkan putih roti yang agak lebih kecil daripada baguette. 2. Istilah dapat juga merujuk kepada berbagai makanan kecil, tongkat (tongkat) berbentuk — seperti sayuran atau kue-yang mungkin atau mungkin tidak mengisi.
Industry:Culinary arts
1. Bistik murah hati ditaburi dengan kasar tanah lada hitam, tumis di mentega dan disajikan dengan saus yang dibuat dari panci tetesan, saham, anggur dan krim. Pepper steak kadang-kadang dapat dinyalakan dengan brendi atau cognac. Di Perancis disebut steak au poivre. 2. Tumis A Cina hidangan terdiri dari strip steak, paprika hijau dan bawang dimasak dengan kecap dan bumbu lainnya.
Industry:Culinary arts
Italia untuk "bintang", stelle adalah pasta yang berbentuk seperti bintang; stellini adalah bintang yang kecil.
Industry:Culinary arts
Flattish, melko kapea keittiö ruokailuväline, joka tulee eri muodot ja koot. Riippuu materiaalista kuin jolla se tehdään (joka sisältää puun, metallin, kumia ja muovia), spatulas voidaan käyttää jäsentämisen keittiö tehtävät. Jäykkä puu spatulas ovat hyvät naarmuuntumisesta merrat työmarkkinaosapuolten ja poistamalla elintarvikkeisiin, pehmeämmältä muovia tai kumia spatulas ovat paremmin sekoittaen ainesosien kaareva bowl ja klahvipöytä sekoitusten yhdessä. Joustava metallin spatulas — pitkän ja lyhyen — erinomaisesti leviämisestä kakut frosting. Katso myös turner.
Industry:Culinary arts
1. Selkeä, kirkas sekoitus hedelmätäysmehua, sokerin ja joskus pektiini. Muokkausaine on tarjouksen, mutta se on vakaa, pitämällä sen muoto, kun sen astian poistettu. Jelly käytetään levitä leipää ja täyte joitakin kakkujen ja evästeet. 2. , Britanniassa, minipikareihin on gelatiini jälkiruoka käytetty termi. Katso myös hillot, säilyttää.
Industry:Culinary arts
Erityisen suosittu Japanin cookery, kombu on dashi (keitto kalusto) käytetään kahden perusaineen. On pitkä tumma ruskea grayish-musta merilevä, joka keruun jälkeen on aurinkokuivatun ja taitettu osaksi taulukot. Kombu myydään, Japani ja terveyden elintarvikkeiden markkinoiden ja tallennettu avaamattomina kuiva paikassa, se pitää loputtomasti. Jälkeen avaaminen, säilön viileä, kuivataan paikka enintään 6 kuukautta. Kombu on luonnollinen valkoinen jauhe-pinnoite, joka tarjoaa huomattavia maku. Pyyhitään kimpun ulkopinta tästä syystä pinnan olisi oltava kevyesti siihen käytöstä, ole pesty. Kombu käytetään jΣrjestelmissΣ keitetyt elintarvikkeisiin sekä sushia varten. Se on joskus peitatut ja käyttää Höyste. Kombu kutsutaan myös yksinkertaisesti rautatien.
Industry:Culinary arts
