upload
Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
Number of terms: 62402
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
هذه الكلمة الألمانية يترجم إلى "خبز مرتين" ويشير إلى الخبز الذي هو خبز وخفض إلى شرائح ثم عاد إلى الفرن حتى هش جداً والجافة. زوباك، الذي قد لمح حلاوة إليها وتحظى بشعبية لعلى هضم وغالباً ما يخدم الأطفال الأصغر سنا أو للأشخاص الذين لديهم مشاكل في الجهاز الهضمي. وهي متاحة تجارياً في معظم المتاجر. انظر أيضا راسك.
Industry:Culinary arts
هذا الجبن الصلبة والجاف مصنوع من حليب البقر المقشود أو المقشود جزئيا. رند جد، بالي-الذهبي وداخلية الملونة سترو مع نكهة الغنية، حادة. هناك الجبن جبن بارما في الأرجنتين وأستراليا والولايات المتحدة، ولكن لا شيء يقارن مع البارز-ريجيانو إيطاليا، مع ما النسيج الحبيبية التي يذوب في الفم بارميجيانو. حين U. س. تراجم الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 14 شهرا، بارميجيانو-ريجيانوس أكثر غالباً ما تتراوح أعمارهم بين عامين. تلك المسماة سترافيكتشيو وقد تم سن 3 سنوات، في حين سترافيكتشيونيس 4 سنوات. نكهة معقدة والملمس الحبيبية شديدة ناتجة عن شيخوخة طويلة. يقصد بعبارة بارميجيانو-ريجيانو ستينسيليد على رند أن الجبن كانت تنتج في المناطق من بولونيا، مانتوا، مودينا أو بارما (من الذي نشأ اسم هذا الجبن). بارميسانس تستخدم أساسا ناشزة وفي إيطاليا، يسمى جرنة، بمعنى "الحبوب" والإشارة إلى تلك الأنسجة الحبيبية. بريجراتيد جبن بارما متاحة ولكن لا يقارن مع مفرم طازجة. بارميسانس المحلية والمستوردة على حد سواء متوفرة في مخازن الجبن التخصص والأسواق الإيطالية والعديد من محلات السوبر ماركت. انظر أيضا الجبن.
Industry:Culinary arts
1. 脂肪肉のラードのための狭いストリップを します。2。 フランス語またを使用して、用語 lardon、さいの目に切った、湯通し揚げされたベーコンを参照してください。
Industry:Culinary arts
1. 脂肪肉のラードのための狭いストリップを します。2。 フランス語またを使用して、用語 lardon、さいの目に切った、湯通し揚げされたベーコンを参照してください。
Industry:Culinary arts
この日本語版の西洋わさび、アジアの植物の根から来る。、シャープ、辛味、燃えるような味が緑色調味料にする使用されます。わさびワサビとも呼ばれる、専門とペースト、粉体の両方のフォームでのアジアの市場で利用可能です。、後者水を多く乾燥したマスタードのような混合です。どのようなわさびおろし可能性がありますいくつか専門農産物市場運ぶ新鮮なわさび、します。日本、寿司や刺身のわさび醤油和えの調味料を提供しています。
Industry:Culinary arts
クリーム、ブランデー、ロブスターのバターとトリュフの豊かな魚株式ベース ヴルーテソース。は一般的に魚と貝を提供しています。
Industry:Culinary arts
「カツ、通常と卵に浸し、パン粉揚げ肉を記述する」のドイツ語。シュニッツェルは、この方法で準備ヴィールカットレットです。
Industry:Culinary arts
Cũng được gọi là hành tây đen hạt, các hạt màu đen nhỏ, góc, sâu có một hương vị hấp dẫn, cay. Họ đang sử dụng ở Ấn Độ và Trung Đông như một gia vị cho rau, đậu và bánh mì. Nigella hạt đôi khi sai lầm được gọi là đen cumin, một loài hoàn toàn khác nhau. Họ có thể được tìm thấy tại thị trường trung đông và Ấn Độ. Xem cũng gia vị.
Industry:Culinary arts
1. Tipis strip puff pastry menyebar atau diisi dengan campuran gurih yang berbeda (seperti udang mentega atau keju parut) dan menjabat sebagai penganan. a manis mengisi berubah kue ini menjadi makanan penutup. 2. Allumette, kata Perancis untuk "cocok," juga mengacu pada kentang yang telah dipotong tipis "korek api" dan goreng.
Industry:Culinary arts
Juga disebut Kina air, tonik adalah air dituntut dengan karbon dioksida dan dibumbui dengan buah ekstrak, gula dan biasanya jumlah kecil Kina (pahit alkaloid). Ini sangat populer sebagai sebuah mixer, seperti dengan gin untuk membuat gin dan tonik koktail.
Industry:Culinary arts