upload
Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
Number of terms: 62402
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
番茄醬或準備辣根、 檸檬汁和塔巴斯科醬或其他紅辣椒調味辣醬的組合。雞尾酒醬用於海鮮和作為調味品開胃,等等。
Industry:Culinary arts
Tên gọi chung cho byssus, hoặc các chỉ nhị hairlike mượt mà bivalves (ví dụ như hàu và trai) sử dụng để đính kèm mình để đá, cầu tàu, và như vậy. Mặc dù nó là hiếm, đôi khi một bộ râu trở để lâu rằng nó phải được tỉa trước khi các sò ốc được chuẩn bị.
Industry:Culinary arts
Công thức Cornell để làm phong phú thêm bánh mì đã được phát triển vào những năm 1930 tại Đại học Cornell của New York. Bao gồm 1 muỗng canh mỗi bột đậu nành và nonfat sữa bột cộng với 1 muỗng cà phê mầm lúa mì cho mỗi tách bột được sử dụng trong một công thức bánh mì. Các enrichments được đặt ở dưới cùng của tách đo lường trước khi bột spooned trong.
Industry:Culinary arts
Số các crisply tinh tế nấm, trồng đến trong khối của thân cây dài, spaghettilike kêu gọi với rất nhỏ, tuyết trắng mũ. (Ngược lại, dạng hoang dã có orangy-nâu, rất sáng bóng mũ. ) Enokitake có một kết cấu appealingly giòn và nhẹ — hầu như fruity — hương vị, không giống như hương vị bosky của hầu hết nấm. Họ đang có sẵn tươi quanh năm (tùy thuộc vào khu vực) tại thị trường châu á và một số siêu thị. Họ có thể cũng được mua đóng hộp. Chọn, nấm tươi là vững chắc và trắng. Refrigerate, gói trong khăn giấy sau đó một túi nhựa, lên đến 5 ngày. Trước khi sử dụng, họ nên được cắt ra khỏi khối lượng tại căn cứ của thân cây. Enokitake là đặc biệt tốt nguyên trong sa lát. Họ cũng có thể được sử dụng để trang trí súp hoặc món ăn nóng khác. Nếu được sử dụng như một phần của một món ăn nấu chín, họ nên được bổ sung vào phút chót, vì nhiệt có xu hướng để làm cho họ khó khăn. Những nấm nhỏ cung cấp một nguồn vitamin D, cũng như một lượng nhỏ các vitamin b phức tạp. The enoki cũng được gọi là tuyết puff nấm, vàng nấm và nhung gốc. Xem cũng nấm.
Industry:Culinary arts
Trồng trọt của các loài thực vật cá, sò ốc hay thủy sản (như cỏ biển) trong tự nhiên hoặc kiểm soát biển hoặc môi trường nước ngọt. Mặc dù nuôi trồng thủy sản đã bắt đầu liên đại trước với người Hy Lạp cổ đại, nó không cho đến thập niên 1980 thực hành cuối cùng đã bắt đầu mở rộng nhanh chóng. Nuôi trồng thủy sản "trang trại" đưa vào nhiều hình thức như xe tăng rất lớn, ao hồ nước ngọt và môi nông hoặc deep water trường biển. Ngày hôm nay, nông trại và thu hoạch cá và sò ốc là một doanh nghiệp multimillion đồng đô la. Trong số phổ biến nhất denizens của sâu được nuôi là bivalves như hàu, trai và trai; động vật giáp xác như thời, tôm hùm và tôm; và cá như cá da trơn, cá hồi, cá hồi và cá rô phi. Xem thêm hydroponics.
Industry:Culinary arts
Et eons kogu sidrunite kasutatud nonculinary mastaabisäästu — epilepsia õiguskaitsevahendile, a hambapasta, nähtamatu tint, pleegitamise esindaja ning vastavalt Nõidus. Kuigi see pärineb Kagu-Aasias, ning sidruni on nüüd haritavate Troopilised ja parasvöötme ilmastikus üle maailma, mis viivad tootmise Ameerika Ühendriikides California. Bright yellow tsitrusvilja on ovaalne, koos selgema Ardennides kohta õiepoolsest otsast. Viljaliha on mahlane ja happeline. Ning sidruni vahemikus et väikeste greipfruutide omast suur muna suurust. Mõned on õhukeste nahad samal ajal kui teised on väga paks rinds, mida kasutatakse suhkrustatud sidruni koort. Sidrunite on olemas laevaliiklust piik suvekuudel. Valige puu siledate, eredalt värviline naha roheline (mis signaalid underripeness) nr varjundiga. Sidrunite tuleks kindlalt, lihav ja nende suuruse kohta raske. Olenevalt nende seisundi kui ostetud, nad saavad jahutada kilekotis 2-3 nädala jooksul. Ning sidruni on palju jookide hulgaliselt kulinaarse kasutusviiside toidud magus cheese, samuti on flavoring. Vähe toitu lisada sellise maitse magic lihtne sidruni. Bottled ja külmutatud sidrunimahl saadaval ka enamiku selvehallid. On külmutatud mahl on läbipääsetavateks asendaja, kuid villitud toode kannab päris vähe reageerivad. Ning sidruni on suurepärane allikas vitamiin c (üks sätestatakse minimaalne igapäevane nõue 40-70 protsenti), see algab toiteprobleemide oma vitamiin varsti pärast seda, kui ta on langetanud. Seal on 20 protsenti kahjum vitamiin c ainult 8 tundi toatemperatuuril või 24 tunni jooksul pärast külmikus.
Industry:Culinary arts
愛爾蘭的麵包的葡萄乾或葡萄乾、 蜜餞皮。它通常用黃油直奔並擔任茶伴奏的 。雖然它並不總是由用酵母 字面翻譯,它意味著"酵母麵包,"。
Industry:Culinary arts
一流的濃縮加上蒸牛奶的奶油泡沫所作的義大利咖啡。蒸牛奶的一些也會添加到組合。泡沫表面可能會撒的加糖可哥粉或肉桂。
Industry:Culinary arts
義大利的甜點組成的管狀或喇叭形糕餅殼已炸,然後充滿餡料的鮮奶的乳清 (和經常奶油) 混合有位的巧克力、 蜜餞柚子和有時螺母。
Industry:Culinary arts
義大利煎蛋,通常具有混合雞蛋,而不是被折疊內,與法國的煎蛋捲一樣的成分。它可以翻轉或頂部可以完成下一個酷暑的單位。出攤過熱適度高快煮熟,和折疊後, 有平雙側半橢圓形狀。A frittata 是堅定的因為它熟很慢輪和低熱量,因為它不折疊。
Industry:Culinary arts