- 行业: Printing & publishing
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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
砂糖よりも 180 ～ 200 回甘いです、人工甘味料。2 つのアミノ酸から （アスパラギン酸、フェニルアラニン) タンパク質のビルディング ブロックを合成している、1 グラム約 4 カロリーが含まれています。正規アスパルテーム ブレーク ダウンと加熱冷たい料理の甘味の優れたが、甘さを失います。新しいカプセル化された (およびしたがって熱安定) フォームこの甘味料の特にベーキングのために開発されています。これを書いて、しかし、消費者には利用できませんを します。もアセスルファム K; alitame; サッカリン スクラロース参照してください。
Industry:Culinary arts
アジアの料理を調理し、少量の肉と野菜、醤油などの調味料などの他の成分と揚げされて前に日冷蔵米は。、卵もよく、ミックスに追加されます。(米) 以外の主な成分 、米の名前によって異なります、エビ」「鶏」のチャーハンなど」とチャーハン。
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自然のゼラチンが抽出されるまで、子牛のフィートの沸騰によって作った、アスピック。液体は緊張、ワイン、レモン ジュース、スパイスを結合し、セットまで冷えます。砂糖を追加する場合、それはデザートとして食べることができます。Calf's 足、ゼリー一度、無効トラックの修復と考えられていた。
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乾燥ハーブの品揃えは、南フランスで最も一般的な使用を反映しています。ブレンド スパイスで大規模なスーパー マーケットの小さな粘土よび水で満員であります。混合物を一般的には、バジル、ウイキョウ シード、ラベンダー、マジョラム、ローズマリー、セージ、夏風味とタイムが含まれます。ブレンドは、肉、鶏肉、野菜の季節料理に使用できます。もハーブを参照してください。
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コーンミール、糖蜜の風味、初期のアメリカの酵母パン。伝説は、このパンはニュー イングランドの農民によって彼が毎日同じコーンミール糖蜜お粥を務めた遅延の妻によって悩まされて作成されたといいます。1 つの朝、うんざり農民粥、いくつかの小麦粉と酵母で投げのボウルをつかんで、狂ったように、すべての中に怒って、「アンナは気 ' 小胞体 ！「つぶやきながら攪拌を開始
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太陽乾燥、熟していない (緑) マンゴー微粉に粉砕して作った、東インド調味料。Amchoor 肉、野菜、curried の準備を含む多くの料理に文字を追加、タルト、酸性、フルーティーな味をしています。鶏肉や肉、魚を柔らかくも 。またスペル aamchur は Amchoor は、単にマンゴー粉とも呼ばれます。
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食用のコンテナー、厚肉のシチューを保持するために使用、肉や野菜の混合物、ピューレとクリームします。、Croustade、食品の筐体を形成する形をしているパスタまたは裏ごしジャガイモをくりぬいたパン菓子から行うことができます。食品、コンテナーに揚げたかまで金茶色とカリカリをトーストの充填する前に します。小さな塗りつぶされた croustades することができますか、前菜として提供最初コース。
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エジプトのスパイスをブレンド トースト ナッツと種子の組合せ、料理に応じて異なります。Dukka 通常ヘイゼル ナッツまたはヒヨコ豆に沿ってと唐辛子、コリアンダー、クミン、ゴマの拠点としています。テクスチャー、粗粉はまで成分が地面を一緒です。Dukka は肉や野菜を振りかけたか、ディップ （オリーブ オイルが先行）、パン、新鮮な野菜などを使用することができます。中東市場が 。
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エジプトのスパイスをブレンド トースト ナッツと種子の組合せ、料理に応じて異なります。Dukka 通常ヘイゼル ナッツまたはヒヨコ豆に沿ってと唐辛子、コリアンダー、クミン、ゴマの拠点としています。テクスチャー、粗粉はまで成分が地面を一緒です。Dukka は肉や野菜を振りかけたか、ディップ （オリーブ オイルが先行）、パン、新鮮な野菜などを使用することができます。中東市場が 。
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