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Better Homes and Gardens
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Utiliser un instrument tranchant ou contondant pour frotter le revêtement externe d'un aliment, comme les carottes.
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C'est la forme la plus populaire de la levure ; ces minuscules granules déshydratés sont mélangés avec de la farine ou dissous dans l'eau tiède avant ils sont utilisés.
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Au brun une nourriture, habituellement de la viande, rapidement de tous les côtés à l'aide de la chaleur élevée. Cette aide à sceller dans les jus et peut se faire au four, en vertu d'un poulet de chair, ou au sommet de la gamme.
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Ingrédients qui sont indispensables pour aider la pâte à frire et pâte développer ou monter pendant la cuisson. En cas d'omission, les produits de boulangerie sera lourde et difficile. Voir les ingrédients spécifiques, tels que la levure, la poudre à pâte et bicarbonate de soude, pour plus d'informations.
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De sucre brun, que ce soit sucre granulé ou le survenant naturellement des sucres dans les légumes. Granules de sucre est cuit dans une casserole ou une poêle sur golden et à feu doux jusqu'à ce que le fondu. Légumes sont cuits lentement sur feu doux dans une petite quantité de graisse jusqu'à ce qu'ils soient dorés et lisses.
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Mivel az ilyen tej típusú különbözőek, csak a bennük zsír összegének, és a designról élelmiszerekhez íz gazdagságát, felhasználhatók felcserélhetően főzés. Receptek e cookbook vizsgáltak, csökkentett zsírtartalmú (2 százalék) tej felhasználásával.
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Halak vagy a játék, amely eltávolítja a belek (zsigereket) volt. a hal, a kopoltyú törlődnek, az üreg megtisztítják és a fej és a bordák sértetlenek maradnak. a léptékek lehet vagy nem lehet eltávolítani.
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Egy vékony, sötét mártással, szójabab készült. Tamari egy kicsit vastagabb, mellower unokatestvére szójaszósz és íz ázsiai ételeket szolgál. Az egy csipetnyi a póttag szójaszósz .
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Un légume-racine blanche qui ressemble à une carotte. Panais ont un flaor doux, doux et peuvent être cuits comme les pommes de terre.
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A burkolók, hogy a wontons használt papír vékony felszínek. Wonton burkolók hasonló, de kisebb, mint a tojás roll felszínek.
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