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化学

A branch of physical science that is concerned with the study of matter and energy and how they interact.

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化学的贡献者

化学 > 普通化学

永久硬度

化学; 普通化学

水的硬度,仍然是沸腾水,主要由于向后溶解硫酸钙。氯化物也有助于永久硬度。

水煤气

化学; 普通化学

气体燃料和焊接、 玻璃、 及其它高温工业应用中工业合成有机化学品的使用。水气体由蒸汽经过热煤或焦炭的床。它主要包括一氧化碳 (CO) 和氢气 (H2),少量的 CO2、 N2 O2、 CH4、 ...

自氧化

化学; 普通化学

因接触到空气的氧化作用。锈病是自氧化的示例。自氧化作用使醚采取从半满瓶很危险的因为空气氧化醚对极具爆炸性的有机过氧化物。 ...

谷氨酸

化学; 普通化学

离子盐的谷氨酸作为味剂许多食品中使用。谷氨酸通常是由酸水解植物蛋白制造的。除了是蛋白质的基本构建基块,作为帮助神经元的神经递质谷氨酸功能增加新的连接 ;为此,谷氨酸发挥重要作用,学习和记忆。浓度高,谷氨酸可以作为 ...

高锰酸盐

化学; 普通化学

高锰酸盐离子 (MnO4-) 是一功能强大的氧化剂,在化学分析和水处理中使用。离子有一个强烈的紫色颜色。

水的硬度

化学; 普通化学

Hard water is water contaminated with compounds of calcium and magnesium. Dissolved iron, manganese, and strontium compounds can also contribute to the "total hardness" of the ...

不饱和脂肪

化学; 普通化学

包含一个或多个碳-碳双键的脂质。不饱和的脂肪往往是油性液体和从植物中获取。