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厨房和餐厅

Of or pertaining to any item found in a kitchen or dining area, or to the preparation, cooking and eating of food in general.

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厨房和餐厅 > 炊具

烤盘

厨房和餐厅; 炊具

重金属烤盘,烤盘底部隆起便于烹调时流出油脂,更方便烤制食物。

铸铁锅

厨房和餐厅; 炊具

利于吸热和散热的一种锅,非常适于炖煮食物。

电平扒炉

厨房和餐厅; 炊具

电动的平扒炉,外侧有一个可以收集多余的油的槽。

防火层

厨房和餐厅; 炊具

在烤炉或烤架上使用的烤盘或锅上的防火层,防止厨具在加热时熔化或起火。

karahai

厨房和餐厅; 炊具

印度和巴基斯坦烹饪中使用的一种深的锅样容器,一般用于煎炸使用。

丁骨牛排

厨房和餐厅; 炊具

丁骨牛排和波特豪斯是牛排削减牛肉。他们包括 T 形骨与肉每一侧。更大的边是地带牛排肉,这是从短里脊,而更小的边包含的里脊肉。波特豪斯牛排被切断尾部的短里脊和包含大段里脊肉。丁骨牛排牛排被切断更远前进的短腰和包含相对较小的节的里脊肉。 ...

炒锅

厨房和餐厅; 炊具

大碗形煎锅中,特别是使用 中国烹饪。

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