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Misc restaurant

Any miscellaneous terms that pertain to restaurants.

其他餐馆的贡献者

Misc restaurant

便餐馆

餐厅; 其他餐馆

一个小餐馆,或小饭店,顾客坐在吧台一边的凳子上,服务员从吧台另一边,做饭的地方上饭。

汽车购物

餐厅; 其他餐馆

商业上的一种服务形式,顾客不必下车就可购买商品。

手忙脚乱

餐厅; 其他餐馆

意思是非常,非常繁忙的一个术语。例如,如果厨房菜案上有好几个订单,忙于应付,厨师们就会“手忙脚乱”

银盘服务

餐厅; 烹饪

对英国一种餐桌服务方法的称呼。通常包括餐桌夹菜方式。按这种夹菜方法,应从左边将菜盘中的菜肴放入客人的盘中。

法国式服务

餐厅; 烹饪

在同一时刻将一顿饭的所有菜上齐。

拉国王

餐厅; 其他餐馆

丁菜盘 (通常鸡或火鸡) 丰富奶油汁含有蘑菇、 甜椒、 青椒和有时雪利酒。

蝾螈

餐厅; 烹饪

警方在内阁以保持食物加热的范围。

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