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Cheese

行业：乳制品

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Cheese

克索穆尔西亚

乳制品; 奶酪

纯白色的新鲜的圆的山羊奶制奶酪。它用作表奶酪、烹饪的。奶酪有海绵的纹理，它迷迭香、茵陈、平衡通过刷新酸度特色风味。克索穆尔西亚已经取得了几个世纪，但因为它有短的保质期，创建一个版本的这种奶酪-克索穆尔西亚阿尔比诺。这奶酪由它的红酒洗洗。，它具有天然的果皮和吸收的果味，略有辣的味道和酒的香气。 ...

pannerone

乳制品; 奶酪

Panera 在意大利语中是指"忌廉"，Pannerone 是一个可用的 creamiest 奶酪。牛奶是在 89 度 F 凝结变酸，轻轻搅动作为豆腐形式。搅拌释放乳清，还可以帮助成长坚定的质量。豆腐奶酪布，在 12 个小时的排水渠并放在一个激烈的华氏 80 度以上的环境中一周。温度另一个星期降至 50 度 F 和奶酪是立即准备市场。Pannerone 顺利味道略带苦涩咬伤。有时候误认为戈尔贡佐拉 ...

gaperon l'ail

乳制品; 奶酪

Gaperon 是国家的一个专业的奥弗涅。它最初提出的"babeurre"，这是左过去从制作黄油 (白脱牛奶）。它成熟的新鲜空气，它从厨房梁悬挂的旧时代的。海关今天已经更改，并且 Gaperon 不再由白脱牛奶。这工匠奶酪已干燥、硬的果皮和辣椒、大蒜混在一起的调味酱。味道是课程，但同时也很愉快。脂肪含量是 30-45 ...

garrotxa

乳制品; 奶酪

Garotxa 是现代，农舍，未经高温消毒的硬奶酪。这奶酪基于旧的食谱，虽然已开发和销售，使用现代方法。纯的白色牛奶似乎吸收了新鲜核桃的味道和气味的含羞草，同时保留鲜脆度的小草。它来自灰色 rinded 毡纹理光盘和它有骨，白内政。有轻度的味道，坚果，用中草药的提示。 ...

gastanberra

乳制品; 奶酪

Gastanberra 手段凝固自付巴斯克 (法国)，这是该区域在产生这种奶酪的羊奶。奶酪出售在陶罐中和口味凝固牛奶一样。它有 45-50%的脂肪含量的。

geitost

乳制品; 奶酪

挪威的国家奶酪，Geitost （明显"耶-干杯") 是一个农舍和代购代订、半硬干酪。它本来完全从山羊奶，但现在更往往都是用的奶山羊和奶牛的混合。有的是基于不同的 propotions 在 Geitost 中的母牛和山羊奶酪的分类 ...

蓝色的吉普斯兰

乳制品; 奶酪

这奶酪是由成立于 1982 年，塔勒戈河奶酪公司制作的。公司生产其他包括卡芒贝尔的蓝奶酪和干酪样式奶酪，以获得一个更深层次的黄色和平滑的天鹅绒纹理使用泽西牛奶。它可能是在澳大利亚的第一座农舍奶酪 ...

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