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Pizza

A popular dish of Italian origin made from flattened bread dough baked with a topping mixture of tomato sauce, cheese, and other toppings such as meat and vegetables.

比萨饼的贡献者

Pizza

食品(其他); 比萨饼

咬: 一口吃点东西。

组合式匹萨烤炉

食品(其他); 比萨饼

为了方便运输和安装,组合式匹萨烤炉采用组合结构。方便用户安装。组合式匹萨烤炉的拆卸部件都很小,便于两个人移动,不需要删除围栏或门,就可以安装比萨烤炉。组合式烤炉在意大利非常常见。 ...

烟囱

食品(其他); 比萨饼

与壁炉不同,其中烟囱在后面,比萨烤炉的烟囱在颅腔外侧,在前面。烤炉从炉口处吸入冷空气,从炉门上半部排放热气。排放口收集排出的空气,排放口依次连接到烟囱。户外烤炉采用短烟囱,以安全地排气烟,室内烤炉可以连接到适当的烟囱系统,以将烟气排放到房子外面。 ...

mozzarella乳酪

食品(其他); 比萨饼

由拉丝型干酪制成的软乳酪,由于它纤维性的质感以及与番茄搭配的口味,是众多匹萨制作中的关键成分。

热电偶

食品(其他); 比萨饼

安装在匹萨烤箱中的小探头和电线电缆,用于向外部显示器输出烤箱内温度。

混凝土

食品(其他); 比萨饼

可能是出于整洁平整的考虑,在炉膛内可能会使用混凝土,但是不应该在任何型芯烤炉内使用混凝土,包括排烟系统内,因为这对混凝土来说温度太高了。尽量避免烤炉生产者提供混凝土排烟系统,或甚至在耐火烤炉中配置钢质排烟系统。 ...

预烘

食品(其他); 比萨饼

在将馅料加在匹萨前,先将匹萨饼烘焙几分钟,使匹萨饼干透或发起。

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