Lepljive knedlice od pirinča, takođe poznate kao "zongzi" ili 粽子 na pojednostavljenom mandarinskom. Jedu se za vreme 'Dragon Boat festivala. Prave se od lepljivog pirinča na pari ili obarenog, umotanog u bambus ili u listiće trske. Punjenje zavisi od samog mesta gde se sprema jelo i može biti raznovrsno. Najčešća punjenja su: mung pasulj, crveni pasulj, meso(kobasice ili svinjetina), pečurke, čičimak ili taro krompir.