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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

烹饪的贡献者

Cooking

menudo

烹饪艺术; 烹饪

长时间被吹捧为宿醉治愈,menudo 是在墨西哥特别受欢迎新年的早晨。是用肚、 小牛的脚、 绿色摘、 霍米尼和调味料醇厚、 香辣汤。它通常用石灰喊腥的 楔、 剁的辣椒和洋葱的碗,再配上热饼。 ...

乳鸽

烹饪艺术; 烹饪

一对年轻 (旧约 4 周) 驯养了永远不会飞,因此是非常温柔的鸽子。这是维多利亚时代的英国菜特别场合的 。Squabs 通常秤 1 磅或更少,有微妙调味黑肉。鲜乳鸽是美食市场在整个夏季 (全年在一些地区) 可用。冷冻乳鸽是全年销售。选择新鲜鸟由其丰满的、 坚定的外观。至于鸡 存储区。同样地,可以以任何方式适合鸡准备乳鸽。的经典方法是把东西和烤它。 ...

蛋白质

烹饪艺术; 烹饪

蛋白质由氨基酸组成,包括提供能源与建设和修复组织机构执行无数的基本职能。蛋白质从动物和植物来源包括鸡蛋、 鱼、 肉。

scrapple

烹饪艺术; 烹饪

这道菜源于剁得细细"剩菜"的 Pennslvania Dutch 的名称煮熟都与罚款地面玉米面、 猪肉汤和调味料之前混在一起烹煮成烂的猪肉。因此必须是挤进面包锅和冷却。Scrapple 的切片是然后从面包切、 煎的黄油和送达热,通常为早餐或早午餐。 ...

豆腐

烹饪艺术; 烹饪

1.使用皱或化学品用于制作奶酪或作为食物吃牛奶的凝血从形成的一种物质。2。 稠度相似的物质也可能会被称为豆腐 (例如,柠檬豆腐、 豆腐)。

削皮

烹饪艺术; 烹饪

旨在剥掉了的蔬菜皮肤外层的厨房器具。蔬菜刨进来许多设计,并由多种材料制成。得很好的有符合轮廓的蔬菜被剥皮,从而削减掉皮肤的最低限度的转椅行动刀片式服务器。 ...

飞铺

烹饪艺术; 烹饪

在水中重建,用作蔬菜汤和其它菜干、 黑海藻的类型。飞铺风味有轻微八角的字符。

精选词汇表

"War and Peace" (by Leo Tolstoy)

类别: 文学   1 1 词条

Slavic mythology

类别: 宗教   1 20 词条