Of or pertaining to staple food made from dough that is rolled, flattened, and then cut into a variety of shapes.
行业: 休闲食品
干或预煮的面条,加有食用油,售卖时会有一小包调料。干面通常浸泡或煮食 2 至 5 分钟后食用。
一种食物,形状细而长,由未经发酵的面团制成,通常在沸水和油的混合物中烹饪而成。根据面条的类型不同,煮制前,通常会对面条进行干燥和冷冻处理。 ...
一种手工制作或手工拉制的中国面条。用这种面条制成的菜肴也称为拉面。
从生面团上用刀削成又短又平的面条。
一种中式面条。通常包含蔬菜、肉、海鲜、牛肉、鸡肉、猪肉、虾或馄饨。
一种非常细的白色日式面条,由面粉制成。这种面条通常冷食,面条的直径小于 1.3 毫米。sōmen 与其他面条(如 hiyamugi)的区别在于厚度不同。
明治时代由中国传入,起初是一种面汤。由面粉制成,非常纤细,撒上盐、加满水、Kansui(矿泉水)或鸡蛋。
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