Nutrients, nourishments and related science for the healthy growth and maintenance of the human body and living organisms.
行业： 卫生保健
镁是人体必需矿物元素。它为蛋白、 骨骼和脂肪酸的形成，使新的细胞，激活 B 族维生素，放松肌肉，血液凝固，并形成三磷酸腺苷 (ATP) 需要的 。的生产和使用的胰岛素也需要镁。 在某些情况下已发现镁改善视力青光眼的人。同样，镁已显示出有能力，降低血压。 ...
铁是人体必需的矿物质之一。血红蛋白携带氧气到全身的血液的组件的一部分。铁穷血的人容易疲劳因为他们的尸体都不缺乏氧气。铁也是肌红蛋白，这有助于肌肉储存氧气的一部分。与不足铁三磷酸腺苷 (ATP ； 身体运行的燃料) 不能正确的合成。结果，有些缺铁的人可以成为疲劳甚至当他们不是贫血。 ...
一种异构体是在两个或更多的否则为类似化合物中的原子排列的变体。
一般的分类来表示水不溶性的化合物，如不饱和脂肪酸和甾醇。
营养学家经常分组到两个子类，称为营养和微营养素补充剂中营养素。营养是指那些营养素，形成你消费的主要部分和促进能源到你的饮食习惯。营养包括碳水化合物、 脂肪、 蛋白质和酒精。水有时也被视为是营养素。所有其他营养素消耗在较小的数额，并标记为微量营养素。 ...
人体必需的氨基酸是人体必需的氨基酸，你的身体并没有综合的能力。数以百计的不同氨基酸存在于自然界，和约两打的他们是重要的人类的营养。These–histidine、 异亮氨酸、 亮氨酸、 赖氨酸、 蛋氨酸、 苯丙氨酸、 theronine、 色氨酸和 valine–are 认为至关重要的因为他们必须提供由你的饮食中有 9 个。 虽然人体必需的氨基酸要求异不同个人、 粮食及农业组织 （粮农组织） ...
脂肪酸是个别异构体的我们通常叫"脂肪"。可能有数以百计的不同脂肪酸，但我们吃的食物中常见的几个打。
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