Fish processing

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行业：钓鱼

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木屑

钓鱼; 鱼类加工

木材在锯切的过程中产生的微小粒子被烧来生成鱼吸烟的黑烟排放。

鳞片

钓鱼; 鱼类加工

（1）。仪器测量一个物体的重量。 (2). 感官评价，感知强度的属性或对食物的反应的数学模型中使用一个连续体分为连续值。通常情况下，间隔上规模分配顺序编号，但他们可以通过符号识别或只有两端连续体中，确定和评税主任必须它们之间内插。例子是小数强度的一种刺激，其中 0 = 无，1 = 非常薄弱，2 = 最弱，3 = 最适度地强，4 = 强 5 = 非常强。在这种情况下，规模完全结构化的即 ...

scombrotoxicosis

钓鱼; 鱼类加工

疾病消耗关联被宠坏了样品的一些品种的鱼类，特别是但不是限于，鲭亚目鱼，因此该名称。世界范围内，它被认为是海鲜中毒的最常见原因之一。它通常是一种轻微的疾病与起效快，各种相对非特异性症状-上脸、恶心、呕吐或腹泻、头痛、心悸的皮疹-虽然特定的病人可能不会显示所有这些症状。有时症状都在困惑着那些沙门氏菌感染或食物过敏。鱼和产品已卷入此类食物中毒事件有常，但并不总是伴随着高浓度的组胺。 ...

种属鉴定

钓鱼; 鱼类加工

鱼的种类或部分的一条鱼决心建立它的真实性。识别可能需要支持执行规章，示例限制捕捞为某一特定物种或法规的执行有关的鱼命名提供供出售，或在测试，符合规范。如果整条鱼或坚固部分的它，是可用的那么识别通常是生死攸关的分类。鉴定变得困难，各部位无明显特色，例如圆角，只可用时。可以用化学方法来确定物种。常用程序电泳或 iso 电聚焦的蛋白质。这些程序并不总是成功进行加热处理鱼如极端高温处理呈现这种 ...