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钠

钠是一种矿物，必需的营养素。它有助于保持血容量、调节细胞中的水分平衡，继续运作的神经的。通过增加或减小尿中的钠的肾脏控制钠平衡。盐一茶匙包含约 2300 毫克的钠，超过四倍量身体每日所需。

最美国人消耗更多的钠比其机构需要。很多食物自然，含有钠和制备或加工过程中或作为调味剂，它通常添加到食品。钠也见于饮水、处方药和非处方药品。

在美国，约四分之一的成年人具有提升血压。钠摄入量是已知会影响血压高的因素之一，并不是每个人都是同样容易。对钠的敏感度似乎非常个性化。通常情况下，旧是，更敏感的是盐。

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行业/领域：卫生保健
类别 Nutrition
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