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乳制品

Food products produced from the milk of mammals.

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乳制品 > 奶酪

metton
乳制品; 奶酪

这法国奶酪由脱脂奶，这是凝固和加热到 60 C.壳体按下最多，奶酪离开几天成熟。Cancoillotte 是由熔化在一点点水或牛奶 Metton。只是盐和黄油然后添加。Cancoillotte 可以吃热或冷，并对面包的蔬菜或肉的美味蔓延。容器在出售这奶酪和有各种口味： 简单的黄油、 ...

梅雷迪思蓝
乳制品; 奶酪

最喜欢澳大利亚的蓝奶酪的羊的奶制之一。它通常有一个圆的形状和它的 是由朱莉 • 卡梅隆在几年前成立的梅雷迪思奶牛产生的。这奶酪属于罗克风格干酪的组。梅雷迪思蓝是奶油和轻度和绵羊的牛奶给奶酪及其特性的甜味。Affinage 这奶酪需要两个月。是另一个奶酪生产的梅雷迪思奶牛的树丛。 ...

menonita
乳制品; 奶酪

Menonita 是西班牙风格奶酪，类似的味道，并使用格吕耶尔或黄油。它有轻度的味道，白色的 。Menonita 已顺利和 semi-firm 的纹理。

科尼什辣椒
乳制品; 奶酪

由牛奶制成的圆英语奶酪。这奶酪由林赫谷乳品生产。科尼什辣椒是丰富、 潮湿的奶油芝士撒布破裂花椒。奶酪成熟在四至六个星期内，有 45%的脂肪含量。 ...

达勒斯
乳制品; 奶酪

圆形状与硬，光滑、 暗棕色自然果皮奶酪。这素食、 半软奶酪西软木地区是很有名，产于 Jeffa 鳃奶牛。年轻时的 ，奶酪是蝶式、 温和和略带酸性。如是类似于法国 Tomme。奶酪味包括焦糖太妃糖、 酸苹果和淡淡的烟雾，坚果 creaminess。达勒斯在四至八个星期的成熟和脂肪的含量为 ...

卡斯特利亚诺
乳制品; 奶酪

卡斯特利亚诺是传统、 代购代订、 未经高温消毒、 硬奶酪的两轮或半缸形状。鲜乳都排在特殊的塑料箍在果皮有锯齿形标记。卡斯特的淡黄色 内部是坚定和密集。 ...

桑德尔 d'Olivet
乳制品; 奶酪

橄榄 Cendré 是在卢瓦尔河上镇 (橄榄) 奶酪。是由未经高温消毒，牛的软白奶酪的牛奶。的成熟过程是相当缓慢的。Affinage 葡萄酒的灰烬中需要三个月。这就会使它更柔软质地和相当辛辣、 ...

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