Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.
行业： 焙烤食品
用野味做的饼。这道菜可追溯到罗马时代时，主要成分是野生鸟类和动物，如鹧鸪、雉鸡、鹿和野兔。在英国维多利亚时代，这种馅饼形式最为精致，食谱相当复杂，还使用专门的模具和食材。现在的野味饼食材简单，主要是兔、鹿肉、鸽、雉鸡和其他市面能买到的食材，口味主要是咸味的。 ...
在瑞典、不列颠群岛和美国新英格兰和上中西部地区特别受欢迎的馅饼，主料为大黄。除了大黄块，还添加了大量糖分，以中和其中的酸味。大黄派通常是和冰淇淋一起吃的。在加拿大和美国，大黄草莓派在晚春时节非常受欢迎。 ...
在圣诞节期间英国传统甜味小馅饼。食材可追溯到十三世纪，主要包含肉、水果、香料。
一道英国的传统蔬菜饼。以土豆、洋葱、韭菜和奶酪为馅。
一道糕菜肴。是中国或印度咖喱为主料的传动馅饼。咖喱饼在英国的酒吧很受欢迎，也可以从超市购买速冻包装，或购买外卖包装。
英国和爱尔兰的一种肉饼，主料为牛肉馅和土豆泥。这道菜肴还有一种名为牧羊人的馅饼。在早期的烹饪书中，是使用各种吃剩下的肉进行烤制，上面放上土豆泥。 ...
使用腌牛肉、薄薄一层洋葱和土豆泥。可以热食也可以冷食，非常适合野餐时使用。顾名思义，这种馅饼使用的是腌牛肉、或牛肉罐头。馅饼的上面有一层土豆泥。 ...
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