主页 > 产品类别 > 焙烤食品

焙烤食品

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

4类别 8328词条

添加新词条

焙烤食品的贡献者

焙烤食品 > 糕点

野味饼

焙烤食品; 糕点

用野味做的饼。这道菜可追溯到罗马时代时,主要成分是野生鸟类和动物,如鹧鸪、雉鸡、鹿和野兔。在英国维多利亚时代,这种馅饼形式最为精致,食谱相当复杂,还使用专门的模具和食材。现在的野味饼食材简单,主要是兔、鹿肉、鸽、雉鸡和其他市面能买到的食材,口味主要是咸味的。 ...

大黄派

焙烤食品; 糕点

在瑞典、不列颠群岛和美国新英格兰和上中西部地区特别受欢迎的馅饼,主料为大黄。除了大黄块,还添加了大量糖分,以中和其中的酸味。大黄派通常是和冰淇淋一起吃的。在加拿大和美国,大黄草莓派在晚春时节非常受欢迎。 ...

碎肉馅饼

焙烤食品; 糕点

在圣诞节期间英国传统甜味小馅饼。食材可追溯到十三世纪,主要包含肉、水果、香料。

Homity饼

焙烤食品; 糕点

一道英国的传统蔬菜饼。以土豆、洋葱、韭菜和奶酪为馅。

咖喱饼

焙烤食品; 糕点

一道糕菜肴。是中国或印度咖喱为主料的传动馅饼。咖喱饼在英国的酒吧很受欢迎,也可以从超市购买速冻包装,或购买外卖包装。

农家馅饼

焙烤食品; 糕点

英国和爱尔兰的一种肉饼,主料为牛肉馅和土豆泥。这道菜肴还有一种名为牧羊人的馅饼。在早期的烹饪书中,是使用各种吃剩下的肉进行烤制,上面放上土豆泥。 ...

腌牛肉饼

焙烤食品; 糕点

使用腌牛肉、薄薄一层洋葱和土豆泥。可以热食也可以冷食,非常适合野餐时使用。顾名思义,这种馅饼使用的是腌牛肉、或牛肉罐头。馅饼的上面有一层土豆泥。 ...

Sub-categories