行业： 乳制品
奶酪创建在德国，但现在众所周知是世界范围内。在美国，主要是在威斯康辛州的制作是相当辛辣，咸鱼奶酪。它成熟，为期七个月在高度潮湿的环境。德国人已知蘸此作为美味小吃啤酒中的奶酪。啤酒奶酪也称为是 Bierkaese 或 ...
现代的农舍，未经高温消毒，软白色苏格兰运动协会奶酪从牛奶的。它有一个圆形状与软白色外壳的 。奶酪介绍了约翰和基督徒柯蒂斯在自己的农场。牛是从 3 月到 12 月，挤过然后直到春天干了。 ...
现代、 农舍、 未经高温消毒、 素食、 软白奶酪的山羊奶制。它有一个圆形状与非常薄、 柔软，青霉素外皮再撒上一层薄薄的火山灰的 。奶酪已意外地坚定、 ...
Bierkase 是用啤酒吃半硬的德国奶酪。它是由脱脂牛奶制成，并且在一个潮湿的地窖里，其次是其纸包的另一个月 3 个月内成熟的 。脂肪含量为 40%。
现代、 厂、 未经高温消毒、 素食、 半软的苏格兰奶酪从牛奶的。它有一个光盘形状与粘滞、 橘黄色、 盐水洗果皮的 。主教肯尼迪，命名后圣 安德鲁斯，15 世纪主教是光滑、 柔软，与辛辣的完成。 ...
它是由牛奶制成的半硬爱尔兰奶酪。脂肪含量是低于 50%。这种奶酪是圆形，是类似于丹麦奶酪萨姆索。
传统的厂、 软白法国奶酪的山羊奶制。形状是圆与精细、 白青霉素模具果皮。虽然 bougon 意味着在法语中的"坏脾气"，这是没有反映的奶酪。它简单地命名，它由的镇。这是光滑和丰满的奶酪已被比作龙蒿、 百里香和白葡萄酒的混合味道。 ...
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