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Fish processing

鱼类加工的贡献者

Fish processing

青贮饲料

钓鱼; 鱼类加工

鱼或鱼废物酸水解法制备的液化的产物。 用作动物饲料。 甲酸或混合物的甲酸和丙酸酸常用在 3-4%的鱼或废物的重量。 这些青贮饲料不需要作为饲料使用前捣破,不腐蚀到温和的钢制容器。 矿物酸,例如硫酸酸,也可用。 是比甲酸便宜得多和丙酸酸却是对低碳钢腐蚀性需要中和以前用作饲料。 ...

钓鱼; 鱼类加工

在海上的松鱼 fishroom 配载整齐地在单层床冰在一个架子上,最好也在鱼上面的冰上。

货架寿命

钓鱼; 鱼类加工

词有时带连字符。 在食品科学和技术中的应用来指示的某一种食品可以存储,仍然是可以接受的时间长度或不构成对消费者的健康风险的概念。 它源于希望或要求指示的存储生活产品期间零售显示器和分布。 保质期在这方面不需要贮存寿命相同。 ...

志贺菌

钓鱼; 鱼类加工

杆形细菌家庭肠杆菌科细菌的一属。 他们是负责疾病志贺氏细菌性痢疾 (菌痢)。 来自未受污染水域的鱼做不包庇这种细菌,但可以成为运营商如果抓到或受污染的水域,收获和收获后的产品能成为污染在不卫生的环境中。 ...

鸟粪石

钓鱼; 鱼类加工

磷酸二钙或镁铵晶体偶尔发现罐装的鱼和贝类,尤其是在大马哈鱼、 金枪鱼、 鲭鱼和甲壳类动物的肉,和有时在冷藏或冷冻,熏制鱼。 晶体是透明的有玻璃的一致性和是无害的但也可能有误的破碎的玻璃碎片。 鸟粪石的发生与氯化镁、 不登大雅之堂的盐,在处理中,使用的盐水中常见组件的存在而高、 宰后肉中的 ph 值相关联。 共同预防措施包括六偏磷酸钠或柠檬酸这两个国家封存游离镁和钙离子,或者降低产品来避免晶体的降水 ...

superchilling

钓鱼; 鱼类加工

降低温度的鱼正下方为-1。 5 ° C 和维护这一温度下严密控制的条件,将鱼的贮存寿命延长几天。 白色鱼的最有利气温是零下 2 摄氏度,但鱼成为部分冻结,引起实际困难,如果意图是冷冻鱼和保持冰镇饮用,应该避免。 家用冰箱在一些国家有设计与隔间,打算维持地区-3 ° C 的温度,延长冷冻产品的保质期。 ...

出汗

钓鱼; 鱼类加工

水分散发从内政到一条鱼的表面而吸烟后冷却。 如果包装不趁热,潮湿的产品生产,鼓励霉菌生长。

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