Nutrients, nourishments and related science for the healthy growth and maintenance of the human body and living organisms.
行业： 卫生保健
胆固醇是一种软、 糯物质中包括中枢神经系统、 皮肤、 肌肉、 肝脏、 大肠、 和心身体的所有部位。它是由人体和动物产品在饮食中获得。胆固醇在肝为身体的正常功能包括激素、 胆汁酸和维生素 D.它在要使用的身体的所有部位的血液运输的生产制造。 在血液中，胆固醇和脂肪酸，形成高密度 （HDL） 和脂蛋白 (LDL) 低密度的组合。LDLs 被认为"坏胆固醇"，因为他们可以一起坚持形式匾存款墙上的您的血 ...
铜是大多数动物，包括人类必需的痕量元素。在需要吸收和利用铁。对健康的影响是铜的，它是铜的一部分的酶，是铜的帮助中的所有单元格出现的生化反应的蛋白质。铜参与吸收、 储存和铁代谢。铜缺乏的症状类似于缺铁性贫血。铜可能吸纳的胃和小肠粘膜、 与大多数被小肠吸收。铜是绑定到蛋白质的血液中发现的。 ...
膳食参考值上所有当前美国 所使用的每日值中的营养成分标签。这些值被确定通过 FDA 最能代表一般人口的最低需要。对于许多养分，DVs 将超过您实际的最低需求，因为他们保守地允许更苛刻的条件，如妊娠或哺乳期的最低需要。最 DVs 取自膳食参考摄入量 (DRI) 和其他食品和营养委员会，医药研究所 （移徙组织） 提出的建议。 在食品标签上的使用，日常值正式取代所有其他以前使用的引用，包括每日参考值 ...
膳食纤维是来自植物的厚厚的细胞壁。是无法消化的复杂碳水化合物。纤维分为两大类： 水溶性和水不溶性。 溶纤维已被证明对降低胆固醇。不过，在许多研究中，胆固醇水平降低的程度是相当温和。为未知的原因，已表明不溶性纤维 （主要是胆固醇水平无关） 在较高的饮食与防范心脏疾病在人体试验中更好地关联。溶纤维还可以降低血糖，和一些医生相信增加纤维降低人体对胰岛素的需要 — — 糖尿病患者的良好迹象。 不溶性纤维作 ...
在人体中所有必需的矿物质，钙是最丰富。钙有助于身体窗体骨骼和牙齿，需要血液凝结、 发射信号在神经细胞和肌肉的收缩。钙有助于预防骨质疏松症 ； 两到三磅的钙在人体内所载，99%位于的骨骼和牙齿。 钙也似乎发挥作用，降低血压，并已证明可降低绝经后妇女的心血管疾病的风险。 ...
卡路里是度量的能源单位。1 卡路里的正式定义是一摄氏度所提高一立方厘米的水所需的能源量。为衡量的在食品中的能量，营养学家最常使用千卡 （等于 1000 卡路里），和标签测量作为"千卡"或"卡路里"资本"C."也相当于大约 4.184 焦耳 1 ...
主要是糖和淀粉，在一起构成的营养物质作为能量来源 (卡路里) 机构所使用的三种主要类型之一。碳水化合物也可以作为中立的碳、 氢、 氧的化合物化学定义。 ...
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