The art of preparing and cooking foods.
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常比作,长鳍的风味,坚头鲣中度到高脂肪肉是细、 白色 (带有一点红) 和稍甜。夏威夷人事实上,调用此鱼小野,这意味着"甜蜜。"坚头鲣通常抓 20 到 40 磅范围中,虽然他们可以获得更大。那些已经达到市场通常是大块的形式或圆角件中。坚头鲣可烤、 煮或烤。又见鱼。 ...
中型猎鸟,最初从亚洲但现在发现在欧洲和北美地区。如许多鸟,男性有比女性更辉煌的羽毛,以及较大,重而 3 磅的女性平均的 2 1/2 到 5 磅。女性肉体是厚实、 白肉和更多的投标。如是,可烤 非常小公鸡和母鸡,但应 barded 或用湿、 热煮熟,因为它们的肉又瘦又干较旧的雉鸡。农场饲养山鸡并没有同样的口味,作为野生鸟类。雉有时发现打扮和冷冻肉类市场专业,通 ...
Pastry 包围灌装的土豆泥、 奶酪、 地面肉和荞麦米粒的面团 (泡打粉或酵母) 组成的犹太起源。这些糕点可以担任一侧的菜或开胃菜。
凤尾鱼、 大蒜和橄榄油,有时,作出的粘贴。它一般用来烤面包或面包上蔓延。
潘与浅层坡面、 平底和长句柄。它旨在用于移动自如、 车削和拆除出摊或其它蛋混合物的 。煎蛋锅的范围从 6 到 10 英寸直径,可以由铝、 平原或搪瓷铸铁或不锈钢。今天的煎蛋锅的许多有不粘油剂。 ...
法国有三个独立的词的汤。肉汤是清晰的、 薄的肉汤。太指厚的衷心色纺用大块的食物。羹瀑布纹理中的前两个和厚度之间的某个地方。羹通常蓉,而且往往奶油或鸡蛋蛋黄酥稍厚。今天,字太和羹通常可以互换。 ...