主页 > 产品类别 > 烹饪艺术

烹饪艺术

The art of preparing and cooking foods.

3类别 76118词条

添加新词条

烹饪艺术的贡献者

Become a Contributors

烹饪艺术 > 烹饪

母鸡
烹饪艺术; 烹饪

年轻的母鸡，小于 1 岁。见鸡也。

posole
烹饪艺术; 烹饪

作为主要的课程通常吃的厚的衷心汤。它由猪肉 （有时鸡） 肉和发酵液、 霍米尼、 葱、 蒜、 干的辣椒、 芫荽叶组成的 。通常配短切的生菜、 萝卜、 洋葱、 奶酪和芫荽叶，哪个食客可以添加在汤里，当他们请。Posole 起源于墨西哥的中间的哈利斯科州的太平洋海岸地区，和传统上圣诞节时送达。 ...

ponzu 酱
烹饪艺术; 烹饪

日本酱与柠檬果汁或水稻醋、 酱油、 料酒和/或清酒、 海带 (海藻) 和干的鲣片 (katsuobushi)。的 Ponzu 酱用作蘸与刺身像盘子和 chirinabe ...

士
烹饪艺术; 烹饪

最初来自于干根的热带菝葜的葡萄藤，此风味通常与相关。 流行于 19 世纪中期的碳酸饮料今天的士产品 — — 包括无长受欢迎的软性饮料 — — 使用人工香料。 ...

togarashi
烹饪艺术; 烹饪

小，热，红的日本智利可用鲜中各种干形式 — — 舍入，鳞片和粉。Togarashi 也称为 ichimi。又见智利。

果冻袋
烹饪艺术; 烹饪

用于准备果冻的应变和澄清水果榨汁。果冻袋是由多孔但密切无纺布的织物，像未漂白的穆斯林。果冻袋都笼罩着一碗与环路顶部的援助。就粉碎的水果放在碗中，左排几个小时，最好是通宵。使用前，用水洗和已拧干干的果冻袋。这可防止太多汁被并入到织物。 ...

mulligatawny 汤
烹饪艺术; 烹饪

名称派生自的泰米尔人： 居住在印度南部和周边地区和手段"辣椒水。"这汤基于丰富的肉类或蔬菜肉汤高度用咖喱和其它香料调味。，它通常包含位的鸡 （有时其他肉类），并还可以包括大米、 鸡蛋、 椰丝和甚至霜。 ...

Sub-categories

TermWiki is ranked top innovative application by IDC.

© 2024 CSOFT International, Ltd.       京ICP备12032581号-1

关注我们：