General food products.
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小麦、 黑麦其中包含更多的蛋白质和较少比小麦面筋的营养混合动力。通常在保健食品商店中找到，它是可作为整个浆果、 片和面粉。用于谷物、 砂锅和 ...
小小核心的胚乳 (无外麸皮小麦籽粒的内在部分)。小麦胚芽有坚果风味，是一个集中的油、 维生素、 矿物质和蛋白质来源。用来添加到各种食品的营养成分。 ...
小麦面粉已被洗净，除去淀粉后剩余的蛋白。面筋蛋白有助于举行中气泡产生的发酵剂。这就是面筋的为什么面包面粉含有高水平和蛋糕面粉含有低水平。 ...
有超过 37,000 的这无处不在的粮食品种。耕种在六千年前，小麦是第二，仅次于水稻作为粮食主食。小麦包含更多面筋比其他谷物，使它面包烘焙的最佳选择。 ...
意大利的小蠕虫。粉丝是非常薄形意粉意大利面。
这通常是日本词为面条，在厚和圆的形状。
用小黑麦的面粉。因为这面粉是低筋，由小黑麦面粉做成的面包是很重的。为此，它是通常结合 half-and-half 小麦面粉。
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