12 词条
奶酪的贡献者
Cheese
le lacandou
乳制品; 奶酪
奶酪后其生产者，M.拉康有其名称。它生产的阿韦龙在法国北部的 。奶酪有软、 未煮过的 pâte 和自然的果皮。的成长期是约三个星期，有 45%的脂肪含量。 ...
l'aveyronnais
乳制品; 奶酪
L'Aveyronnais 是高度香氛的奶酪地块 des Causses 地区，从法国。及 pâte 是软、 美味的食物，这表明从阿韦龙草的丰富程度。吃这奶酪，一个可以品尝到的夏季草地野生花卉资源。它只由一个非凡的生产者，整个地区的 ...
l'ecir de l'aubrac
乳制品; 奶酪
这法国奶酪从牛奶的奥弗涅地区作出，有白色的地壳和黄色的 pâte。的奶酪味道表明蜂蜜和山的花朵。是一杯酒，例如孔德里约相思或马西亚克鲁日叙兹与美味。 ...
la taupiniere
乳制品; 奶酪
圆顶的奶酪，类似于 Gaperon，由羊奶。的奶酪手段"山丘"法语，它描述了这个不寻常的形状的名称。它由 M.Jousseaumme 在 Angoumois 省 圣埃斯泰夫在他的农场生产的 。La Taupiniere 是坚果，新鲜的柠檬色汤。在两个星期期间 affinage 期间奶酪吸收天然模具在地窖里，使它好的风味。脂肪含量的是约为 ...