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Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Food safety的贡献者

Food safety

牛肉大有可为

食品(其他); Food safety

涉及与加工的牛肉混合大有可为,然后贴标汉堡包和 lasagnas 为含有 100%牛肉等肉类产品国际食品丑闻。虽然吃马肉本身不是一个食品安全问题,有否考虑在英国和美国等国家的文化禁忌。保泰松或弼,常用于治疗马兽医药物,还可以包含 大有可为。保泰松 不是允许进入食物链,因为它可能构成对人体健康的危害。 的一个原因肉类供应商利用大有可为来代替牛肉是大有可为便宜多被比作牛肉低消费需求。 ...

残留

食品(其他); Food safety

任何物质,包括代谢物,剩余的牲畜在时间的屠宰或作为治疗的结果或暴露于农药、 有机或无机化合物、 激素、 hormonelike 物质、 生长促进剂、 抗生素、 驱虫药、 镇静剂、 牲畜屠宰后的胴体组织或其他治疗性或预防性的代理。 ...

美国通过制冷

食品(其他); Food safety

肉类或肉类副产品,所以确定已检查并传递的条件是它冷藏。

按日期出售

食品(其他); Food safety

日历日期指示的最后一天的食物产品的包装上,可以出售产品。

自愿检验

食品(其他); Food safety

1946 年,经修订的农业营销法 》 授权下 (7 u.s.c.1621年及续后),消防装置提供自愿检测的奇特的动物产品。自愿检验是由美国农业部检查员必须有关于他们检查每个特定物种的知识的人进行的。下消防装置自愿检验程序,场所均须检验服务支付费用。 ...

部分脱脂的牛肉

食品(其他); Food safety

这些都是从少于 12%精益肉含脂肪花边生产的副产品。这些成分可用于肉类制品的副产品都可以接受。

美国谴责

食品(其他); Food safety

所以确定牲畜已巡查时,发现在一个垂死的条件,或受任何其他条件或将要求谴责其胴体的疾病。

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