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Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Food safety的贡献者
Food safety
食品安全教育伙伴关系
食品(其他); Food safety
公私联盟形成于 1977 年,致力于教育公众认识食物处理以帮助减少食源性疾病的安全。这种伙伴关系由业界、 政府和消费者团体组成,制定了影响深远、 雄心勃勃、 消费者友好的公众教育运动,集中处理食物安全。 ...
公共卫生
食品(其他); Food safety
科学与艺术的 1) 预防疾病 ;2) 延长使用寿命 ;组织社会努力) 的卫生环境 ;传染性感染 ; b) 的控制c) 教育的个体在个人卫生 ;d) 本组织医疗及护理设备的早期诊断和预防治疗疾病 ;和 e) 的发展社会的机制,以确保每个人的生活水准为维护健康,所以组织这些好处,使每一位公民意识到他/她的健康和长寿与生俱来的权利。 ...
基于性能检测系统 (涉)
食品(其他); Food safety
由美国农业部的食品安全和检查服务使用的基于计算机的系统。系统组织视察人员的要求、 安排视察活动,并维护的肉类和禽类加工业务根据联邦检查结果的记录。 ...
蛋制品
食品(其他); Food safety
从他们的壳加工中移除的鸡蛋。的鸡蛋加工产品包括打破鸡蛋、 过滤、 搅拌、 稳定、 共混、 巴氏杀菌、 冷却、 冻结或干燥,和包装。蛋产品包括整个鸡蛋、 白人、 蛋黄和多种多样混合有或没有非鸡蛋成分,是加工和巴氏杀菌和可能会以液态,冰冻或者干制的形式提供的。FSIS 负责检查蛋制品和执行蛋产品检查法 ...