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Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Food safety的贡献者
Food safety
经济研究服务 (ERS)
食品（其他）; Food safety
经济研究服务 (ERS) 是经济信息和来自美国农业部的 的研究的主要来源。雇员再培训计划的任务是了解和加强公共和私人决策的经济和政策问题涉及农业、 食品、 天然资源和农村发展。来完成这个使命，训练有素的经济学家和社会科学家开发和分发范围广泛的经济和其他社会科学资料和分析。 ...
环境保护署 (EPA)
食品（其他）; Food safety
其使命是保护人类健康，维护自然生态环境的联邦机构 &151; 空气、 水和土地 &151; 取决哪一次生命。美国环保署在该国的环境科学研究、 教育和评估方面的努力提供领导。EPA 密切配合其他联邦机构、 国家和地方政府制定和执行规章，根据现有的环保法例的印第安部落。EPA 是负责研究和设置各种环境程序和与会代表的国家标准为国家和部落负责签发许可证，以及监测和强制执行。 ...
风险管理
食品（其他）; Food safety
评价根据风险评估结果的政策选择和选择和实施适当的选项来保护公众健康的过程。风险管理决定来减少、 消除或控制风险而采取什么行动。这包括建立风险评估政策、 法规、 程序和基于风险的决策框架。 ...
酱香猪蹄
食品（其他）; Food safety
酱香猪蹄酱香十足，酥而不烂，香而不腻，满嘴留香，猪蹄皮筋粑软，滑溜溜，入口即化。 酱香猪蹄含有丰富的胶原蛋白，女性尤爱猪蹄，人们把猪蹄称为“美容食品”和类似于熊掌的美味佳肴。 秋冬进补要适度 入秋后，经常就听到或看到“贴秋膘”这个字眼儿，没研究过具体所指何意，俺简单地理解其为进入秋季就可以开始大碗吃饭，大块吃肉了。 闲时偶在网络上看到原来“贴秋膘”是指立秋这天以悬秤称人，将体重与立 ...
