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烹饪艺术

The art of preparing and cooking foods.

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蛋卷

烹饪艺术; 烹饪

小小,塞通常担任开胃的中式糕点。纸薄糕点包装弃咸味灌装的碎或切碎的蔬菜,有时肉,然后折叠和回滚之前被炸。蛋卷外观 (糕点包装) 在亚洲市场和大多数超市的冰箱部分可用。春卷,所以命名,是因为他们传统上送达 (在早春) 的第一天的中国新的一年是更小、 更精致的版本的卵卷。 ...

本图

烹饪艺术; 烹饪

薄金属或漆的木盒分成几部分。本图框在日本用于存储包括个别餐 (最常午餐) 的单独小盘子。在日本,便当吃午餐,这是通常可用在火车车站,代表快餐提升至高的烹饪艺术及设计。的每个国家的 5,000 电台卖独特的盒饭,反映了该地区烹饪。设计精美的便当盒可以采取包括口罩、 网球拍、 坚果、 哥尔夫球或其他对象的传统和异想天开的无数形状。超过一千二百万便当盒餐卖给饿了旅 ...

烹饪艺术; 烹饪

有三个主要的桑树品种 — — 黑、 红、 白。黑色 (真的是制取的紫红色黑色) 品种是常见的欧洲、 中东部和南部红美国与白在亚洲。毛桃看起来有点像黑莓在大小和形状。完全成熟时,其味道是酸甜却有点乏味。成熟浆果是 inedibly 酸。秦桑低不栽在美国,但从马萨诸塞海湾国家,并尽量增加野生作为内布拉斯加州西部。他们可以吃生的或用于果酱、 果冻、 甜点和桑椹酒的 ...

pepitas

烹饪艺术; 烹饪

这些可食用的南瓜种子在墨西哥烹饪中流行的一种成分。与他们的白色船体 删除,是中小型暗绿色的和有美味可口的微妙的味道,也就是更好的种子是烤,盐渍。Pepitas 销盐腌、 烤和原料,与无船体。他们在保健食品商店、 墨西哥市场和超市很多可用的 ...

感应烹饪

烹饪艺术; 烹饪

一种技术,即炊具加热使用磁能量。它需要与表面下直接感应能源线圈的特别顺利陶瓷 cooktop 。经常低电压直流电流从这些线圈产生高频交变电流。炊具作出的一种基于磁材料时放在这个特别的炉子,在容器中的分子开始移动如此迅速泛 (不炉子) 将成为热点。的删除从烹饪表面泛产生立即放缓的螺旋式的分子,这意味着锅开始降温。这给一个厨师被加热的巨大控制权。尽管大多数钢和铸 ...

咸猪肉

烹饪艺术; 烹饪

所以命名,是因为它是盐腌的这是一层脂肪 (通常用一些条纹的精益) 就从这头猪肚子和双方砍掉。盐猪肉经常混淆与 fatback,这是新鲜。它不同程度咸味,往往在 ,必须在使用前提取过多的盐分脸色。是培根类似,但多 fattier 和 unsmoked。咸猪肉可以冷藏紧密相联,为一个月。,它主要用作调味,是整个新英格兰和南方很多菜的重要成分。 ...

rocambole

烹饪艺术; 烹饪

Rocambole 也称为砂韭菜和巨型大蒜,有 leeklike 灯泡,那味道像轻度大蒜。它在野外生长 (和有时是耕地) 在整个欧洲和可能用任何方式适合大蒜。Rocambole 是很少在美国商业上可用。 ...

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